Những loại quả mini này đang thực sự hút khách không chỉ vì vẻ ngoài khác biệt mà còn bởi độ ngon và chất lượng.
Xem Video: Món ngon từ quả Mít non
Dứa mini Thái Lan
Dứa mini có kích thước rất nhỏ. Nếu đặt trong lòng bàn tay thì loại dứa này chỉ lọt thỏm. Mức giá bán của dứa mini hơn 100.000 đồng/kg – 150.000 đồng/kg. Chị Trang (Hà Nội) cho biết, chất lượng dứa rất ngon, thơm, đậm đà, ngọt.
Ưu điểm của loại quả dứa này là kích thước nhỏ nên công đoạn gọt cũng giảm được rất nhiều.
Năm nay, hàng dứa mini từ Thái Lan về hiếm hơn nên mức giá có tăng cao, có thời điểm giá dứa mini lên đến 150.000 đồng/kg.
Tại Thái Lan, loại dứa này được trồng nhiều ở tỉnh Chiang Rai, giá chỉ khoảng 40-50 bath/kg (tức 30.000 đồng – 35.000 đồng/kg).
Anh Việt (một người bán loại dứa mini này ở TP.HCM) cho hay, dứa rộ mùa khoảng tháng 3-6, khách mua tấp nập và gần như về đợt nào là nhà anh hết hàng đợt đó. “Khách đặt 5-7kg một lần, nhà tôi thèm cũng không có để ăn. Có ngày nhà tôi bán được cả yến dứa”, anh Việt chia sẻ.
Sầu riêng mini
Với giá 170.000-200.000 đồng/kg, sầu riêng mini được bán tràn ngập trên chợ mạng trong thời gian đầu hè vừa qua. So với giá sầu riêng trong nước, sầu riêng mini đắt hơn gấp 1,5-2 lần. Những người bán quảng cáo đây là dòng sầu riêng có kích thước siêu bé, xuất xứ từ Thái Lan, mỗi quả chỉ nặng 0,5-1,5kg.
Sầu riêng mini “sốt” thị trường những ngày đầu tháng 6
Nhìn tổng thể bên ngoài, loại sầu riêng này nhỏ hơn 2/3 so với sầu riêng trong nước. Vỏ ngoài nhiều gai nhọn, màu sắc không đổi, bên trong quả có 4-5 múi nhỏ. Tuy trái nhỏ chỉ đặt vừa trong lòng bàn tay nhưng vỏ mỏng nên múi sầu vẫn béo.
Chị Lê Na – một người bán hoa quả ở Hà Đông, Hà Nội cho biết chị đã bán loại sầu riêng mini này cách đây khoảng 3 năm, đây là sầu riêng của Thái Lan chứ không phải hàng Trung Quốc. Chị tiết lộ loại quả này rất được chị em ưa chuộng, phần vì tò mò, phần vì mùi vị đậm đà và béo ngậy, mỗi ngày chị bán được khoảng 50-80 quả.
Mỗi quả có 4-5 múi
Theo chị Na, dù đã xuất hiện 3 năm nhưng năm nay sầu riêng mini bán chạy nhất, liên tục “cháy hàng”, chị muốn nhập nhiều để bán nhưng các đầu mối đều báo cháy hàng, phải vài hôm mới có 1 chuyến.
Là một người mê sầu riêng, chị Lan Anh (ở Cầu Giấy) cho biết lúc mới rộ lên sầu riêng mini, chị đặt 3 quả về ăn thử nhưng hỏi 3-4 nơi mới mua được, nơi thì báo hết hết hàng, nơi thì báo phải đặt trước vài ngày mới giao. Chị nhận xét hương vị cũng ổn nhưng thực chất hạt sầu riêng khá to chứ không phải loại hạt lép. Không hiểu vì sao mà loại quả này “hot” vậy
Bơ mini
Khoảng tháng 4, tháng 5 vừa qua, chợ mạng lại xôn xao với loại bơ mini, kích thước chỉ bằng 3 ngón tay. Theo lời chị Thoa (một người bán hàng online ở Hà Nội), có người gọi bơ mini hoặc bơ móng tay, được trồng ở Lâm Đồng, mỗi quả chỉ khoảng 100-200gram, giá bán 45.000 đồng – 50.000 đồng/kg.
Bơ mini không hạt được nhiều người lùng mua về ăn thử
Đặc điểm nổi bật của loại bơ này là không hạt, vị ngọt, ít béo ngậy. “Nhiều bà mẹ có con nhỏ thích đặt loại bơ này, phần vì không tốn thêm cân nặng của hạt, phần vì kích thước quả bơ nhỏ phù hợp với suất ăn dặm của bé, không phải chia ra nhiều lần, mất công cất tủ lạnh”, chị Thoa chia sẻ.
Chị Thoa tiết lộ trung bình một ngày chị nhập từ 30 – 50kg và bán hết trong buổi sáng. Vì vậy, nếu khách bất ngờ mua nhiều, khách phải dặn trước, thậm chí đặt cọc trước, để tôi báo nhà vườn.
kích thước cỡ bằng ngón tay của người lớn, cơm vàng, béo ngậy
Giá bơ mini này ở mức cao được lý giải là do loại bơ này chưa được trồng đại trà, sản lượng ít. Bơ không hạt năng suất không cao, cả vụ chỉ thu hoạch khoảng 40kg -50kg.
“Tôi chọn mua bơ này cũng do lạ, được quảng cáo là vừa cho bé ăn nên thử xem sao. Nhìn qua quả bơ này bằng 1/3 quả dưa chuột. Giá có cao hơn mặt bằng chung của các loại bơ nên tôi muốn thử ăn xem sao, không suy nghĩ về mức giá quá nhiều”, một bà nội trợ cho hay.
